Dali Ni Horbo

Sumatera Utara Oleh

Admin PDIP

| 01/05/2019

Dali Ni Horbo merupakan kuliner khas Desa Muara Upu.

Makanan yang berasal dari olahan susu, tepatnya susu kerbau ini benar benar dibuat secara alami tanpa tambahan bahan kimia. Jika biasanya anda mengkonsumsi susu cair dengan cara diminum, maka di Batak anda bisa mengkonsumsi susu dengan cara disantap layaknya makanan. Susu kerbau yang sudah dimasak kemudian ditambah dengan sedikit garam dan campuran perasan air daun pepaya. Dali ni horbo tampilannya kental seperti tahu putih. Makanan ini lebih nikmat jika dimasak seperti arsik.